Alimentos Mamma Ricotta
Platillos de Temporada
★ PIZZA ROMANA
Pizza con Pomodoro, Queso Mozzarella, Anchoas, Jitomate y Alcaparras
320 MXN
★ PECAN PIE
Deliciosa Tarta de Nuez Caramelizada, el Nuevo Postre preferido de la Mamma :-)
170 MXN
Aperitivos
★ HUMMUS DE GARBANZO CON TAPENADE
Rústico de Aceituna Kalamata, acompañado de nuestro delicioso Pan con Zaatar
190 MXN
★ SUPPLI AL LIMONE
Croquetas de Risotto al Limón Amarillo, rellenas de Queso Provolone Ahumado, terminados con Queso Ricotta, Cebollín y Ralladura de Limón Amarillo
220 MXN
SUPPLI AL POMODORO E MOZZARELLA
Croqueta de Risotto al Pomodoro rellena de Queso Mozzarella, Ralladura de Queso Grana Padano y Limón Amarillo
220 MXN
SARDINAS EN SALSA VERDE
Nuestras Sardinas (65 gr) con Salsa Verde de Perejil Tradicional de Piemonte.
190 MXN
ALICI MARINATE
Boquerones (60 gr) Marinados con Especias y Hierbas.
120 MXN
Ensaladas
PEPINO & JITOMATES
Pepino, Jitomate Cherry y Vinagreta de Vino Blanco con Especias. Agrega un extra de Burrata.
125 MXN
CAPRESE BURRATA
Nuestra Versión de la Icónica Caprese con Queso Burrata, Tomate Cherry y Pesto de Pistache.
205 MXN
Pasta al Horno
CASERECCI ALL'AMATRICIANA
Deliciosa pasta fresca con salsa rústica de pomodoro y pancetta, ligeramente picante y gratinada con queso mozzarella.
*Por un costo extra, puedes agregar Queso Burrata. Queso Ricotta, Pancetta Fritta o Queso Mozarella 🙂
245 MXN
RADIATORI CON PESTO DE PISTACHE
Nuestra deliciosa pasta fresca con pesto de pistache, queso ricotta, pistache tostado y ralladura de limón amarillo.
*Por un costo extra, puedes agregar Queso Burrata. Queso Ricotta, Pancetta Fritta o Queso Mozarella 🙂
225 MXN
LASAGNA VEGETARIANA
Deliciosa Lasagna tradicional con Ragú Vegetariano de Molida sin Carne,
280 MXN
LASAGNA TRADICIONAL
Receta de la Famiglia Bonetti.
245 MXN
Pizza Fritta
TRADICIONAL CON PANCETTA
Salsa Pomodoro, Queso Ricotta, Provolone Ahumado y Pancetta Crujiente.
225 MXN
TRADICIONAL VEGETARIANA
Salsa Pomodoro, Queso Ricotta y Provolone Ahumado.
205 MXN
Pizza
★ PIZZA ROMANA
Pizza con Pomodoro, Queso Mozzarella, Anchoas, Jitomate y Alcaparras
320 MXN
BURRATA
Pizza Blanca, Queso Mozzarella, Burrata, Jitomate Cherry y Albahaca.
290 MXN
MARGHERITA
Icónica y Deliciosa.
185 MXN
PEPPERONI
190 MXN
QUESOS
Pizza Blanca con Queso Mozzarella, Gorgonzola, Ricotta y Grana Padano.
220 MXN
MORTADELLA & RICOTTA
Mortadella con Pistache, Salsa Pomodoro, Queso Mozzarella, Ricotta, Pesto de Pistache, Ralladura de Limón Amarillo.
330 MXN
HAWAIANA
Jamón Artesanal de Zapote y Piña Horneada.
245 MXN
MARINARA
Salsa Pomodoro, Ajo y Orégano.
130 MXN
JAMÓN AHUMADO & CHAMPIÑONES
Jamón Artesanal de Zapote, Champiñones, Salsa Pomodoro y Queso Mozzarella.
245 MXN
TOMATES CON AJO Y PROVOLONE
Salsa Pomodoro, Queso Mozzarella, Provolone Ahumado, Mezcla de Tomates y Láminas de Ajo
220 MXN
DIAVOLA
Pizza con Pomodoro, Salami Calabrese, Queso Mozzarella, Salsa Diavola, Láminas de Grana Padano y Albahaca
265 MXN
PANCETTA ARRABIATA
Pizza con Queso Mozzarella, Pancetta y Salsa Pomodoro Arrabiata
245 MXN
Postres
★ PECAN PIE
Deliciosa Tarta de Nuez Caramelizada, el Nuevo Postre preferido de la Mamma :-)
170 MXN
★ ZUCOTTO
Pastel Frío, con Crema de Chocolate y Chispas de Chocolate Amargo y Licor 43.
Postre típico de Florencia Italia : )
180 MXN
FONDANT DE CHOCOLATE
¡Una Simple Delicia! Nuestra especialidad, Fondant de Chocolate Amargo. Tiempo aproximado: 20 mins.
170 MXN
CHEESECAKE CRUMBLE DE GUAYABA
140 MXN